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    牛初乳冷凍干燥機(jī)

    點(diǎn)擊次數(shù):2474    更新時(shí)間:2016-07-15

     牛初乳是一種蛋白蛋白質(zhì)和活性酶含量非常高的食品,而其在加工的過程中因?yàn)槊傅幕钚赃^強(qiáng),所以在加工技術(shù)方面也有了更高的要求。因此使用傳統(tǒng)的熱干、噴霧干燥(噴干)都存在溫度過高使得營養(yǎng)成分流失。

       牛初乳冷凍干燥機(jī)也稱為牛初乳凍干機(jī),是在真空低溫環(huán)境下,預(yù)先把含水牛初乳凍結(jié),牛初乳里含水分有固體直接變成氣體升華掉,從而達(dá)到凍干牛初乳。這個(gè)過程在低溫下進(jìn)行,有效的保留了酶的活性,極大限度保留了牛初乳原有的營養(yǎng)成分。上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司牛初乳冷凍干燥機(jī)還可以非標(biāo)定做,能提供牛初乳整套生產(chǎn)線解決方案。

       牛初乳冷凍干燥機(jī)參數(shù):

    名稱

    TF-SFD-3

    有效干燥面積

    0.3㎡

    隔板層數(shù)

    3+1

    隔板溫度范圍

    -50℃—+70℃

    隔板溫差

    ±1℃

    隔板間距

    70mm

    隔板尺寸

    300*320*15

    冷阱溫度

    ≤-70℃(空載)

    捕水能力

    6KG/24h

    盤裝液體

    6L

    電除霜

    選配

    極限真空度

    ≤10Pa

    冷卻方式

    風(fēng)冷:通風(fēng)良好,室溫≤25℃

    外形尺寸

    740*960*1400mm

    整機(jī)功率

    3.5KW(含電加熱1.5KW)

    文章編輯:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司

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